一、专业名称及代码
幼儿保育(770101)
二、入学要求
初中毕业或具有同等学历者
三、修业年限
3年
四、职业面向
序号 | 对应职业(岗位) | 职业资格证书举例 | 专业(技能) 方向 |
1 | 幼儿园保育员 | 保育员(中级) | 保育员、育婴师、早教教师 |
2 | 育婴师 | 育婴师(中级) | |
3 | 幼儿园、早教机构 教师 | 幼儿园教师 (行业) |
五、培养目标与培养规格
(一)培养目标
本专业坚持立德树人,面向城乡各级各类幼儿园、早教机构,培养从事幼儿园保育、教育等工作,德智体美劳全面发展的高素质劳动者和技能型人才。
(二)培养规格
1.职业素养
(1)具有良好的职业道德,自觉遵守行业法规、规范和学前教育机构规章制度。
(2)热爱学前教育事业,关爱学前儿童,诚实守信,责任心强,耐心细致, 做事认真。
(3)具有良好的身心素质,身体健康,乐观开朗。
(4)具有团队合作精神,善于沟通与协作。
(5)具有一定的艺术修养和审美情趣。
2.专业知识和技能
(1)掌握学前儿童卫生保健的基础知识,理解幼儿保教工作的意义,具有在幼儿园一日活动中做好保育工作的能力;能运用疾病预防、安全防护与救助的基本方法和技能,保护学前儿童健康发展。
(2)掌握学前儿童发展心理基础知识,了解幼儿心理发展各阶段的特点,知道幼儿学习的主要方式和特点,能初步观察与解释幼儿行为所表达的心理需求; 信任幼儿,尊重个体差异,主动了解和满足有益于幼儿身心发展的不同需求。
(3)了解幼儿学习与发展的基本知识,以及幼儿教育目标、策略和基本方法; 熟悉幼儿园保教活动的目标、任务、内容和要求;具备幼儿园教育活动与游戏的组织实施能力;能与幼儿友好相处、交往、互动与合作,能调动家庭和社会的幼儿教育要素。
(4)掌握幼儿园五大领域教育活动的内容、目标、实施方法等基本知识;具有制订幼儿园班级教育活动方案和实施教育活动的初步能力。
(5)掌握幼儿园教育质量评价的基本方法与技能;能够运用多种方式公平、全面地评价幼儿;及时发现和赏识幼儿的进步,注重激发和保护幼儿的积极性、自信心。
(6)具备幼儿园一日生活的组织与管理能力,能将教育合理渗透到幼儿生活的各环节中;能够科学照料幼儿日常生活,做好常规管理工作;能够及时处理幼儿的常见疾病与突发事故。
(7)了解幼儿园班级工作内容及特点;掌握幼儿园班级管理的基本技能。
(8)了解幼儿文学特征和功能,掌握儿童文学的常见体裁,初步了解文学作品的特点、作用;具有幼儿文学作品的阅读、分析、欣赏与评价能力。
(9)掌握一定的乐理、视唱、音乐欣赏等基本知识,发展音乐听觉与记忆,能够结合键盘、声乐等技能训练理解并正确运用。
(10)掌握我国主要民族民间舞蹈的基本知识和技能,具备辅导幼儿形体训练、指导幼儿舞蹈排练的能力。
(11)掌握歌曲演唱的基本知识与技能,能够指导幼儿学唱和表演,排练合唱, 具有边弹边唱幼儿歌曲的能力。
(12)掌握键盘乐器演奏的基础知识和基本技能,能正确演奏不同内容、风格的简单器乐作品,具有为幼儿歌曲编配简单伴奏的能力。
(13)掌握绘画、图案、简笔画及手工制作的基本知识和技能,能够指导幼儿学习绘画;能够恰当、熟练运用简笔画;能选择适宜材料、运用正确的技法开展手工制作。
(14)掌握幼儿语言特点和教师常用幼儿教育语言技能,能用普通话准确、清晰、亲切地进行口语表达。
(15)理解幼儿园教育环境创设的基本内容和方法,能设计制作墙饰,能够合理利用资源,为幼儿提供适宜的游戏材料;能够创设有助于促进幼儿健康成长、学习、游戏的教育环境。
(16)初步掌握0-3岁婴幼儿抚育和教育的有关知识,掌握婴幼儿教养活动的方法与基本技能,能初步运用婴幼儿教养知识开展并指导家长进行早期教育。
六、课程设置及要求
本专业课程设置分为公共基础课和专业技能课。
(一)公共基础课
序号 | 课程名称 | 主要教学内容和要求 | 参考学时 |
1 | 中国特色社会 主义 | 依据《中等职业思想政治课程标准》开设 | 36 |
2 | 心理健康与职业生涯 | 依据《中等职业学校思想政治课程标准》开设 | 36 |
3 | 哲学与人生 | 依据《中等职业学校思想政治课程标准》开设 | 36 |
4 | 职业道德与法治 | 依据《中等职业学校思想政治课程标准》开设 | 36 |
5 | 语文 | 依据《中等职业学校语文课程标准》开设,并注重在职业模块的教学内容中体现专业特色 | 144 |
6 | 历史 | 依据《中等职业学校历史课程标准》开设,并与专业实际和行业发展密切结合 | 72 |
7 | 数学 | 依据《中等职业学校数学课程标准》开设,并注重在职业模块的教学内容中体现专业特色 | 144 |
8 | 英语 | 依据《中等职业学校英语课程标准》开设,并注重在职业模块的教学内容中体现专业特色 | 144 |
9 | 信息技术 | 依据《中等职业学校信息技术课程标准》开设 | 108 |
10 | 体育与健康 | 依据《中等职业学校体育与健康课程标准》开设 | 180 |
11 | 艺术 | 依据《中等职业学校艺术课程标准》开设 | 36 |
12 | 劳动教育 | 使学生树立正确的劳动观点和劳动态度,热爱劳动和劳动人民,养成劳动习惯的教育,是人德智体美劳全面发展的主要内容之一 | 72 |
(二)专业(技能)课程
序号 | 课程名称 | 主要教学内容和要求 | 参考 学时 |
1 | 钢琴基础 | 主要研究钢琴弹奏的基本知识和基本技能。钢琴课以音乐育人为基本理念,培养具备一定的钢琴弹奏能力、理解作品能力和教学能力,具有较全面音乐综合素质的高端技能型人才,为幼儿园培养合格的教师。钢琴课是培养学生基本弹奏能力和音乐审美能力的重要课程,在整个学科体系中处于核心地位,为相关课程的学习提供必备的知识和技能,并为后续课程的学习起到支撑和保障的作用 | 108 |
2 | 钢琴即兴伴奏 | 通过教学试图解决未来幼儿园教师对幼儿歌曲钢琴即兴伴奏中遇到的疑难问题,学习和掌握歌曲的钢琴即兴伴奏技能。学习者除了要了解必要的基本乐理知识,具有一定的试唱和钢琴伴奏基本能力,还应学习一些曲式、和声等音乐理论知识,重点在于提升学生作为未来幼儿教师的钢琴技能水平和音乐素养 | 72 |
3 | 乐理与视唱 | 主要研究音乐基础知识,使学生初步掌握乐理的基础知识、五线谱、简谱记谱法,为学习声乐、钢琴、即兴伴奏、舞蹈等相关专业技能课程打下必要的理论基础 | 72 |
4 | «美术 | 既要学习一些美术基础知识与技能,又要把所学到的美术知识与技能,在以后所从事的幼儿教育中,发挥起一定的作用 | 144 |
5 | «社会科学基础 | 对学前教育专业学生专业实践能力起着重要的作用,是培养中职院校学前教育专业学生高素质、强实践的重要理论与实践相结合的基础理论课程,在完成我校学前教育专业人才培养目标中起着核心作用 | 108 |
6 | 手工 | 在学科教学中除了对中外最新的手工制作技巧的学习外,更行巧妙组合,提高材料的表现力。强调理论在实践中的,要求学生结合理论知识在课内外对手工制作的本质言进行深入的探究和思考,为今后的手工创作打下坚实基础 | 108 |
7 | 舞蹈基础 | 掌握学前教育专业所需要的舞蹈技能,掌握训练方法,提高舞蹈素养,毕业后能胜任幼儿园的舞蹈教学工作,做到能跳、会教,成为合格的幼儿园教师 | 170 |
8 | «学前儿童教育 | 培养学生联系幼教的实际运用学前教育基本理论与原理,正确认识和分析各种教育现象、教育问题并解决问题的能力 | 108 |
9 | «学前儿童卫生保健 | 本课程是一门交叉学科,以生物学、心理学、教育学、社会学等原理为指导,研究托幼机构的保健问题,旨在使学前儿童健康发展。它不仅注重儿童的现实保健问题,更注重儿童的健康行为的养成;不仅注重托幼机构环境对儿童健康的影响,也强调学前教育工作者在保教的过程中对儿童健康的维护和促进 | 108 |
10 | «学前儿童心理学 | 帮助学生了解基本的学习理论,掌握学前儿童学习的内容、不同内容学习的心理机制及影响幼儿学习效率的因素,从而提高幼儿教育的效率。同时,使学生掌握学前教育专业所必需的职业标准,职业规则等有关知识和发现问题、解决问题等基本技能。本课程是学前教育学、幼儿园活动设计等课程的前修课程 | 144 |
11 | «幼儿歌曲表演 | 目的在于使学生初步掌声乐的基础知识和基本技能技巧,让学生懂得一般的歌唱知识,学会基本的歌唱技能,并通过练唱不同题材、风格的歌曲,结合幼儿歌曲的表演唱编创,发展思维,全面提高学生作为幼儿园教师应具备的音乐素质 | 108 |
12 | 幼儿教师口语 | 主要讲授现代汉语共同语的语音系统,辨正重要的方音现象,使学生较全面地掌握普通话语音知识,熟练地掌握汉语拼音方案,能用标准或比较标准的普通话进行口语交际;讲授一般口语交际和教师职业口语的运用规律,对学生进行体态语、倾听、交谈、朗读以及教学教育口语等技能的训练,使学生具有一定的口语交际能力和从事教学教育工作的能力 | 108 |
13 | «幼儿文学 | 承担着学生的知识、理论、技能的教学任务。为学生提供专业知识和文学素养的学习,为学生顺利走上教师岗位奠定了必备的文学素养基础 | 72 |
14 | 幼儿舞蹈 I 、II | 本课程以实际操作为培养主线,组织实施教学,教学方法以讲解法、示范法、模仿法、练习法为主要方法。最终实现独立完成幼儿园舞蹈教学课程,拥有舞蹈教学的基本能力,幼儿舞蹈I注重基本功与基础知识的学习,幼儿舞蹈II注重舞蹈的表演性、创编与教法。 | 136 |
15 | 幼儿园教育活动设计与指导 | 是理论和实践紧密相结合的课程,是既注重理论基础又注重实践的应用型课程,对实现中职学前教育专业实用型人才的培养目标具有重要作用 | 72 |
16 | «幼儿园 游戏 | 全面、系统、科学地阐述了学前儿童游戏的基本理论、幼儿园游戏教育活动的主要内容、基本方法和基本技能,主要涉及幼儿游戏的本质、特征、分类、影响因素、发展规律及教育价值;包括角色游戏、建构游戏、表演游戏、非游戏中的游戏因素等内容。它既可以为学生进一步学习幼儿教育活动设计等专业课程打下基础,又可以使学生对幼儿园的游戏教育教学活动有一个全面的认识 | 108 |
备注:«为专业核心课
七、教学进程总体安排
课程 类别 | 课程名称 | 学时 | 学期 | 考核 方式 | |||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | ||||
公共 基础课 | 中国特色社会主义 | 36 | 2 | 考查 | |||||
心理健康与职业生涯 | 36 | 2 | 考查 | ||||||
哲学与人生 | 36 | 2 | 考查 | ||||||
职业道德与法治 | 36 | 2 | 考查 | ||||||
语文 | 144 | 2 | 2 | 2 | 2 | 考试 | |||
历史 | 72 | 2 | 2 | 考查 | |||||
数学 | 144 | 2 | 2 | 2 | 2 | 考试 | |||
英语 | 144 | 2 | 2 | 2 | 2 | 考试 | |||
信息技术 | 108 | 2 | 2 | 2 | 考试 | ||||
体育与健康 | 180 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 考查 | ||
艺术 | 36 | 2 | 考查 | ||||||
劳动教育 | 72 | 2 | 2 | 考查 | |||||
小计 | 1044 | 14 | 14 | 12 | 12 | 6 | |||
专业(技能)课 | 钢琴基础 | 108 | 2 | 2 | 2 | 考试 | |||
钢琴即兴伴奏 | 72 | 2 | 2 | 考试 | |||||
乐理与视唱 | 72 | 2 | 2 | 考试 | |||||
«美术 | 144 | 2 | 2 | 2 | 2 | 考查 | |||
«社会科学基础 | 108 | 2 | 2 | 2 | 考查 | ||||
手工 | 108 | 2 | 2 | 2 | 考查 | ||||
舞蹈基础 | 170 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 考查 | ||
«学前儿童教育 | 108 | 2 | 2 | 2 | 考试 | ||||
«学前儿童卫生保健 | 108 | 2 | 2 | 2 | 考试 | ||||
«学前儿童心理学 | 144 | 2 | 2 | 2 | 2 | 考试 | |||
«幼儿歌曲表演 | 108 | 2 | 2 | 2 | 考查 | ||||
幼儿教师口语 | 108 | 2 | 2 | 2 | 考查 | ||||
«幼儿文学 | 72 | 2 | 2 | 考查 | |||||
幼儿舞蹈I 、II | 136 | 2 | 4 | 2 | 考查 | ||||
幼儿园教育活动设计与指导 | 72 | 4 | 考查 | ||||||
«幼儿园游戏 | 108 | 2 | 2 | 2 | 考查 | ||||
小计 | 1656 | 16 | 16 | 18 | 18 | 24 | |||
顶岗实习 | 600 | 30 |
备注:学生顶岗实习时间为6个月,学校将结合专业实际需求及学校资源情况安排在第六个学期进行。顶岗实习成绩体现学生在顶岗实习阶段学习、工作的综合表现与成果,由学校和实习单位根据学生顶岗实习期间的表现进行综合评价。
八、实施保障
主要包括师资队伍、教学设施、教学资源、教学方法、学习评价、质量管理等方面。
(一)师资队伍
根据教育部颁布的《中等职业学校教师专业标准》和《中等职业学校设置标准》的有关规定,进行教师队伍建设,合理配置教师资源。专业教师学历职称结构较为合理,配备具有相关专业中级以上专业技术职务的专任教师10人;建立“双师型”专业教师团队,其中“双师型”教师达70%;有业务水平较高的专业带头人1人。聘请1名幼儿园园长、2名幼儿园教师担任兼职教师,组建结构合理的教师团队。专任教师具备了良好的师德和终身学习能力,适应学前教育及地区幼儿园发展需求,熟悉幼儿园情况,积极开展课程教学改革,专业教师每年5周到幼儿园进行实践锻炼。
学校通过业务培训、教研组活动、教学能力比赛等对兼职教师进行教学能力的培训,通过师德师风建设加强兼职教师管理。
(二)教学设施
校内实训实习必须具备的实训室及主要工具、实施设备和数量见下表。
序号 | 实训室名称 | 主要工具和设施设备 | |
名称 | 数量(套 / 架) | ||
1 | 舞蹈实训室 | 音响设备 | 一套 |
舞蹈镜 | 6面 | ||
把杆 | 8套 | ||
电脑 | 1台 | ||
地板 | 60平 | ||
2 | 钢琴实训室 | 钢琴 | 50台 |
钢琴 | 50台 | ||
电脑 | 2台 |
(三)教学资源
由专业带头人召集专业教师及企业教师以体现新技术、新工艺、新规划的原则对所有专业核心课程的课程教学大纲,课程标准、教材选用、每门课程开发独立完整的知识点,每个知识点配套PPT、案例素材、视频等资源。每门课程均设计测试练习题,测试练习题覆盖到各知识点。开发具有中等职业教育特点的游戏、仿真实训软件等。
开发与专业方向和行业岗位要求的教材,教材配备教学资源包,包含课件PPT、教案、教学视频、案例等内容,作为建设网络教学平台的资源。所有课程按照图书馆配套教学辅导材料供学生借阅学习,建设能够满足多样化的课程资源,创新服务供给模式,服务学生终身学习。
(四)教学方法
公共基础课可以采取讲授式教学、启发式教学、问题探究式教学等方法,通过集体讲解、师生对话、小组讨论、案例分析、演讲竞赛等形式,调动学生积极性,为专业技能课的学习奠定基础。
专业技能课应结合国家对学前教育的要求和幼儿园工作实际,对课程内容进行整合,并根据本专业人才培养方案细化各门课程的具体要求,制定科学、可行的教学目标,安排好教学内容。要进行行动导向的教学设计,提倡项目教学、案例教学、任务教学、角色模拟、情境教学等方法,突出“做中学、做中教”的职业教育特色,形成操作技能与职业规范相统一,学习内容与工作内容相统一, 理论学习与实践操作一体化。任课教师要尊重学生的主体地位,倡导反思性学习,培养学生的创新精神。要紧密结合幼儿园的实际,强化职业技能训练,培养学生综合职业能力。
(五)学习评价
根据本专业培养目标和育人理念,建立科学、可行的评价标准。参照国家对学前教育的要求和幼儿园教师专业标准等,制定课程教学及实训实习评价标准。要关注对学生职业素养、学习能力及专业实践能力的评价,突出对幼儿园一日活动组织能力、游戏组织与指导能力及团队合作能力的评价。
要坚持评价主体、评价方式、评价过程的多元化。以任课教师评价、实训指导教师评价、学生自评互评为主,吸收行业企业参与。依据形成性评价和终结性评价相结合的原则,既要评价学习过程,又要评价学习结果,关注学生在原有基础上的发展。考核采用理论测试和实际操作考核相结合的方式,重在考核理论知识的应用和实际操作水平。
加强顶岗实习课程的考核评价。成立由幼儿园指导教师(兼职)、专业教师和班主任组成的考核组,对学生在顶岗实习期间的劳动纪律、工作态度、团队合作精神、人际沟通能力、学习能力、专业技能和任务完成等方面的情况进行考核评价。
(六)质量管理
运用现代学校教学管理理念和学校教学管理制度来管理教学,要有一定的规范性和灵活性,合理调配教师、实训室和实训场地等教学资源,为课程的实施创造条件;通过教学督导巡查并结合网络教学平台和学校诊改平台等信息化手段加强对课程教学及实践环节的质量监控,改革教学评价的标准和方法,促进教师教学能力的提升,保证教学质量。
根据《中等职业学校学生实习管理办法》的规定和要求,本专业学生实训由专业性负责,实习由学校实习管理中心负责,做到统一组织、落实计划、校企共管。学校和幼儿园签订实习协议,明确双方的权利与义务,双方指派指导教师具体组织管理。实习指导教师要切实负责对实习生的思想教育、组织管理、业务指导及考核评价。学校应关注学生在实习期间的意外伤害保险,以及基本的实习生活与工作环境安全。
九、毕业要求
学生毕业需要同时具备以下条件:
1.学习课程全部考核合格;
2.顶岗实习考核成绩总评合格及以上。
十、附录
无