为切实保障食品安全,严防食品卫生安全事故发生,2021年8月27日下午,我校党委书记熊晖、校长甘露及校领导班子成员冒雨对食堂、超市进行检查。
检查组一行实地察看学校食堂卫生环境,对食堂的操作间、粗加工间、消毒间、备餐间、面点间、食堂仓库等硬件设施和卫生情况进行了详细的检查,并查验了食品采购索证索票、食品留样记录等资料。
检查组一行对秋季开学食堂食品卫生安全工作给予了充分的肯定,同时对检查中发现的问题,责令学校食堂限期整改,消除食品卫生安全隐患,切实保障广大师生饮食安全。
通过本次检查,强化了学校食堂食品安全管理人员及从业人员的责任意识,进一步提升了学校食品安全管理水平,确保进入校园的食品安全、卫生,努力做到让师生吃得放心、让家长安心、让社会满意。
编辑:雷青青
校对:黄结义
审阅:徐国明