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食品安全 重在行动 我校大力加强食品安全工作

浏览: 时间:2022-12-07 分类:学部动态
11月28日以来,学校总务处根据上级主管部门的要求,围绕师生同心携手维护食品安全的主题,扎实开展了形式多样内容丰富的食品安全宣传活动,并进一步加强食品安全监管,形成常态化工作机制,确保食品安全工作落到实处

11月28日以来,学校总务处根据上级主管部门的要求,围绕“师生同心携手维护食品安全”的主题,扎实开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传活动,并进一步加强食品安全监管,形成常态化工作机制,确保食品安全工作落到实处。

一是充分发挥学校膳食委员会的监督作用,召开膳食委员会与学校食堂经营负责人联席会议,面对面谈问题,提要求,落实整改措施。同时要求食堂负责人承诺严格遵守法律法规规定,自觉接受学校各方监督,切实履行食品质量安全第一责任人的法律义务,争做“讲诚信、讲良心、讲道德”的食堂。

二是积极开展食品安全主题学习会。通过班主任介绍食品安全法律法规、真假食品辨别小技巧等食品安全相关知识,并耐心解答学生们的疑问。

三是邀请余江区市场监督管理局工作人员现场指导我校食品安全工作。总务处、教师代表、学生代表共计10人参加了业务培训。通过参观了食堂的原辅材料仓库以及后厨、洗碗间、更衣室等场所,近距离观摩食堂食品加工制作流程,明确食堂食品安全监督管理的要点。

通过上述一系列活动的开展,进一步强化了食堂的主体责任,增强了学生的自我保护意识和维权意识,激发了每一个利益相关方的积极性,形成了人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围。



文字编辑:林   强

校      对:汤泉水

审      核:徐国明

美工排版:王美琦