旅游服务与管理专业为我校省级特色专业,专业师资力量雄厚,专任教师10人,具有研究生以上学历4人,双师型教师5人,中级导游1人,初级导游2人。《导游业务》课程被认定为江西省首批省级精品在线开放课程,《导游业务》课程思政项目被认定为江西省首批省级课程思政示范项目。被省教育厅评定为提质培优行动计划中职学校“推进1+X证书制度试点”项目牵头院校,两年来,80余名学生取得研学旅行策划与管理(初级)证书。
一、培养目标
培养具备一定现代科学文化素养,具有良好职业道德,具备导游、旅行社管理、旅游策划等知识,具有文旅行业相关职业技能和能力的导游、旅行社计调、旅游市场营销、旅游社管理人员;能够从事星级酒店服务与管理的技能型人才及初级管理人员。
学生担任研学辅导员
学校组织研学旅行策划与管理职业技能等级证书考试
二、主要课程
公共基础课:语文、数学、英语、计算机、德育、体育等
专业课:旅游概论、中国旅游地理、导游基础知识、导游业务、旅游政策与法规、模拟导游、研学旅游策划与管理、酒店服务与管理、旅行社运营实务、旅游电子商务、茶艺等。
学生进行茶艺表演
学生在各类大赛中取得优异成绩
三、技能证书
研学旅行策划与管理职业技能等级证书(初级、中级)、全国导游资格证书、茶艺师(初级、中级)
四、实训条件
本专业拥有的实训室:模拟导游实训室,餐饮实训室,客房实训室,形体训练室,可满足在校学生的实训需求。
学校还与方特乐园、鹰潭市百事通国际旅行社、鹰潭沁庐豪生大酒店、鹰潭沁庐道苑酒店,融创乐园等企业深度合作,为学生提供校外实习平台。
组织学生到景区踩点
五、就业方向
文旅部门工作人员,研学辅导员,研学、旅游策划师,导游,旅行社工作人员,乐园工作人员,星级酒店接待、管理人员
学生在常州、无锡乐园实习
学生在鹰潭方特乐园实习
六、升学方向
1.参加高职院校的单招考试。
2.参加职教高考。
接续高职专科专业:旅游管理、导游、旅行社经营与管理、定制旅行管理与服务、智慧景区开发与管理。
接续高职本科专业:旅游管理、酒店管理、旅游规划与设计。
接续普通本科专业:旅游管理、酒店管理。